Bio Süßfenchel

Bio Süßfenchel, auch Gewürzfenchel genannt, besteht aus Keimen, Blättern, Blumen und Früchten. Süßfenchel kann aus aller Welt durch B2B Großhändler, Produzenten und Lieferanten importiert werden.

Der Gewürzfenchel wird eignet sich als Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. In der Lebensmitteltechnologie und in der Produktentwicklung ist der süßlich-würzige Geschmack und die leichte Anisnote von Vorteil. Dabei ist er milder als Bitterfenchel. Die Samen können als Tee aufgekocht werden und die Blätter dienen als Gewürz bzw. Küchenkräuter in Dips, Saucen, Salaten, Brot oder Kuchen. Sie eignen sich zusätzlich zum Verfeinern von Gemüse, Hack- und Schweinebraten, Meeresfrüchte- und Fischgerichten. Darüber hinaus können Spirituosen wie Absinth oder Pastis, die auf Anis basieren, mit Süßfenchel abgerundet werden.

In der Medizin wird Süßfenchel als verdauungsförderndes und krampflösendes Mittel verwendet, wobei die Wirkung nicht belegt ist. Außerdem kann Fenchel als Insektenschutzmittel oder in Form von Extrakten in kosmetischen Cremes aufgrund der entzündungshemmenden und antibakteriellen Wirkung eingesetzt werden.

Synonyme und ähnliche Suchbegriffe: Gewürzfenchel, Fenchel, Foeniculum vulgare, Foeniculum Dulce, Foeniculum vulgare var. dulce, Brodsamen, Enis, Femis, Fenchil, Fenckel, Fencol, Fengel, Fenichal, Fenikraut, Fenichil, Fenikl, Fenis, Femkel, Fenkel, Fenköl, Fennchal, Finchel, Finechel, Frauenfenchel, Phenchel, Vencol, Venecol, Venekol, Venekolt, Venichel, Venkel, Vinkel, Wenchil, Bio Süßfenchel Lieferant, Bio Süßfenchel Produzent, Bio Süßfenchel Großhändler

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