Field bean protein / faba bean protein

Supplier location : Germany

Type of Product / CAS Number / Additional designation

VARIOPLANT® FB 90, Fava-Bohnen-Protein

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Without GMO

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China

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Protein content
92.0 - 95.0 %
Fat content
3.0 - 4.0 %
Description

Hochwertiges Fava-Bohnen-Protein VARIOPLANT® FB ist vollwertiges Protein auf Fava-Bohnen-Basis mit gentechnikfreiem Ursprung (NON-GMO). Das Protein wird durch natürliche biochemische Trennverfahren gewonnen und bietet einen hohen Nährwert und sehr gute Funktionalität. EUROSOY vertreibt natürliche Produkte, die aufgrund von leichten Unterschieden zwischen den Kulturpflanzen variieren können. Diese Unterschiede werden jedoch aufgrund einer strikten Rohstoffselektion minimiert. Das Hauptanwendungsgebiet dieses Produktes liegt im Bereich der Fleischanaloge.

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