Sojaproteinisolat
Standort des Lieferanten : Deutschland| Produktart / CAS Nummer / Zusatzbezeichnung |
Soja Protein Isolat VEGACON® 90 KK |
| Genetische Art |
Ohne GMO |
| Verfügbare Menge |
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| Bezugsmöglichkeiten |
Lieferung oder Abholung |
| Menge pro Verpackungseinheit |
20.0 |
| Handelseinheit |
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| Ursprungsland |
China |
| Incoterms |
DAP
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| Mindestbestellmenge |
600.0 |
| Preis pro Handelseinheit |
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| MHD |
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| Unternehmenszertifikate |
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| Proteingehalt |
93.0 - 98.0 %
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| Fettgehalt |
0.0 - 1.0 %
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VEGACON 90 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen.
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