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Lebensmittelproduktion
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E513 Schwefelsäure ist eine farblose, viskose Flüssigkeit, die als stark anorganische Säure zu den Mineralsäuren zählt. Der größte Produzent von Schwefelsäure stellt China dar. Grundsätzlich kann E513 jedoch aus der ganzen Welt durch Großhändler und Lieferanten eingekauft werden.
In der Lebensmitteltechnologie und der Produktentwicklung bietet E 513 Schwefelsäure einige Vorteile. Das Säuerungsmittel dient zur Aufbereitung von Trinkwasser und zur Herstellung von Käse, modifizierter Stärke, Molkenproteinen und von Glucosesirup. Die stark ätzende Säure wird in der Regel im fertigen Produkt neutralisiert, sodass sie kein Gesundheitsrisiko darstellt. Schwefelsäure darf in Bio-Produkten verwendet werden.
Neben der Lebensmittelindustrie zählen vor allem Unternehmen der chemischen Industrie zu den Kunden von B2B Großhändlern, Produzenten und Zulieferern. Außerdem ist E 513 Schwefelsäure ein Inhaltsstoff von Waschmitteln und Farbmitteln.
Synonyme und ähnliche Suchbegriffe: CAS 7664-93-9, Dihydrogensulfat, Vitriolöl, Oleum, E513 Schwefelsäure Hersteller, E513 Schwefelsäure Produzent, E513 Schwefelsäure Großhändler
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