Bio Kräutersalz, jodiert

Jodiertes Kräutersalz ist Salz mit einem variablen Kräuter- und Gewürzanteil. Gängige Kräuter sind Oregano, Rosmarin, Thymian, Dill, Majoran, Lorbeer und Petersilie. Je nach Zusammensetzung variiert der Geschmack, sodass die Anwendungsmöglichkeiten vielfältig sind. In der Regel reichen kleine Mengen, da das Salz sowie die Kräuter für ein intensives Aroma sorgen.

In der Produktentwicklung und der Lebensmittelproduktion wird jodiertes Kräutersalz zum Würzen von Gemüse, Salaten, Dips, Kartoffel- und Nudelgerichten, Suppen und Eintöpfen, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Fleisch oder Eierspeisen verwendet. Außerdem kann aus Bio Kräutersalz Kräuterbutter hergestellt werden.

B2B Großhändler und Produzenten beliefern neben Lebensmittelherstellern auch die Kosmetikindustrie. Dort kann Bio Kräutersalz als Badezusatz oder Peeling eingesetzt werden.

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