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Juntos podemos crear economías circulares en las que se compartan excedentes, residuos y subproductos. Las industrias alternativas pueden procesar tanto los residuos como los excedentes. Por eso, LEROMA quiere crear una red integral con ustedes para compartir los excedentes.
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Aprovechamiento de recursos naturales - el foro para un mejor intercambio
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De la revista
Las proteínas, un componente esencial de la dieta, desempeñan un papel importante en la construcción y reparación de los tejidos del organismo. Las proteínas vegetales son cada vez más populares, y la avena está demostrando ser una fuente notable de proteínas vegetales de alta calidad.
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Almidones, productos amiláceos/almidonados
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Blanqueador
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Concentrados, jugos, jarabes, néctares, purés, pastas, pulpas, frutas y verduras en conserva, ketchup
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Culturas alimentarias
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Edulcorantes, azúcar
Emulsionantes
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Espesantes / Gelificantes
Estabilizadores
Excipientes
Extractos de especias, oleorresinas de especias, extractos
F
Fibras
Fosfato
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Frutas, hortalizas de fruto, bayas y frutas similares a las bayas
H
Huevo, productos derivados del huevo
Humectante
L
Leche, productos lácteos
Legumbres
Levaduras
M
Margarina
Miel, productos derivados de la miel
N
Nueces, productos similares a las nueces, frutos secos con cáscara, semillas
P
Potenciador de sabor
Productos del té y similares
Proteínas animales, concentrados de proteína, aislados, hidrolizados
Proteínas vegetales, concentrados de proteína, aislados, hidrolizados
R
Reguladores de acidez
Rellenos
S
Sales, sales fundentes
Semillas, plántulas y brotes
V
Verduras
Verduras para ensalada, verduras de hoja verde
Vinagres, esencias
Á
Ácido alimentario