Bolsa de excedentes

Su mercado B2B para excedentes de materias primas alimentarias.

¡Se desperdician 1.6 mil millones de toneladas de alimentos en todo el mundo cada año! Eso es alrededor de ⅓ de todos los alimentos producidos.

Más información

Optimización de recursos

Con nuestro mercado de excedentes, puede combatir el desperdicio de alimentos.

El mercado de excedentes opera al principio de la cadena de valor, donde se eliminan 640.000.000 toneladas de productos primarios y materias primas. Un eficiente manejo de recursos puede permitir la reutilización de estos valiosos recursos.

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¡Actúe de manera sostenible!

¡Compre y venda materias primas excedentes, residuos o excedentes!

Benefíciese del mercado de excedentes cerrando acuerdos ocasionales, ahorrando tiempo de producción y sin tener grandes cantidades mínimas de compra.

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Lo que dicen nuestros usuarios sobre nosotros

Hemos estado utilizando el mercado de excedentes durante medio año y en general, nuestras experiencias e impresiones son excelentes. Hemos logrado ahorrar 35.000 kg de materias primas excedentes y evitar que se conviertan en residuos. El contacto con el equipo de Leroma siempre ha sido cercano y sin complicaciones.

Como empresa que trabaja con ingredientes científicamente basados, es doloroso entender que algunos de los productos podrían ser desechados debido a una mala comunicación o cambios por parte del cliente. El descubrimiento de LEROMA y el mercado de excedentes nos ha permitido vender un valioso producto a un comprador fuera de la UE sin tener que preocuparnos por su eliminación. Recomendable.

Nuestra experiencia con LEROMA y el mercado de excedentes fue muy agradable y fructífera. Ahorramos alrededor de 100 toneladas de excedentes y residuos. Es difícil imaginar que originalmente esta cantidad debería haber sido entregada al reciclaje. Gracias a Leroma, siempre estuvimos bien informados. La comunicación fue rápida y confiable. Leroma comparte los mismos valores que DVA, por lo que se intenta contribuir a la sostenibilidad y eficiencia.

Wirtschaftlichkeit

LEROMA gibt Unternehmen die Möglichkeit ihre Liquidität zu erhöhen, indem Ladenhüter veräußert und Entsorgungs- oder Lagerkosten durchschnittlich um 12% gesenkt werden.

Nachhaltigkeit

LEROMA gibt Lebensmittelrohstoffen eine zweite Chance und platziert monatlich 200 Tonnen unterschiedlichster Rohstoffe als Restposten auf dem Marktplatz.

Qualität

Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern zusammen und bilden das Bindeglied für Käufer und Verkäufer, um einen zuverlässigen Marktplatz bieten zu können.

Jährliche Verluste in der Wertschöpfungskette und wie LEROMA das Problem lösen kann

Lebensmittelverschwendung betrifft uns alle!
1,6 Mrd. Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr weltweit verschwendet! Insgesamt ist das ein Drittel aller produzierten Lebensmittel, die verloren gehen. Hohe finanzielle Verluste gehen mit der Verschwendung von Lebensmitteln branchenübergreifend einher.
Dies geschieht auf verschiedenen Stufen der gesamten Lieferkette. LEROMA will das gravierende Problem angehen und eine Lösung bieten, die am Anfang der Wertschöpfungskette ansetzt.

LEROMA bekämpft die Verschwendung von Lebensmitteln am Anfang der Wertschöpfungskette

Ernte & Produktion

500 Mio. Tonnen im Wert von 230 Mrd. €

Sortierung & Vorbereitung

350 Mio. Tonnen im Wert von 120 Mrd. €

Verarbeitung & Verpackung

160 Mio. Tonnen im Wert von 120 Mrd. €

Einzelhandel & Versand

200 Mio. Tonnen im Wert von 210 Mrd. €

Konsum

340 Mio. Tonnen im Wert von 500 Mrd. €

Kaufen Sie überschüssige Rohstoffe, Reststoffe oder Restposten und sparen Sie Geld!

Rest•stoff

[ˈʁɛstˌʃtɔf]

Substantiv, maskulin

Bei der Produktion entstehender Sekundärstoff/Nebenprodukt. Abfallprodukte zählen ebenfalls dazu. Fällt häufig regelmäßig und in großen Mengen an.

Rest•pos•ten

[rɛstpɔstn̩]

Substantiv, maskulin

Restbestände von Rohwaren und Halbfertigerzeugnissen, die nicht mehr in die Produktion einfließen oder nicht mehr verkauft werden, beispielsweise Rohstoffe kurz vor oder nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums.

Über•schuss

[ˈyːbɐˌʃʊs]

Substantiv, maskulin

Bestand an Rohwaren, der über die benötigte Menge hinausgeht. Entsteht aufgrund großer Mindestabnahmemengen, Nachfragerückgang oder Fehleinkäufen.

LEROMA verbindet Lebensmittelverarbeiter mit qualifizierten Käufern

Unser Fachwissen hilft Ihnen, Verluste zu reduzieren und Ihre Überschüsse in wertvolle Ressourcen zu verwandeln!

Um den Wert und die Nachfrage nach Überschüssen zu erhöhen, forscht LEROMA ständig nach Verwendungsmöglichkeiten in alternativen Industrien. Das bedeutet, dass ein Lebensmittelhersteller seine Überschüsse nicht nur an lebensmittelverarbeitende Betriebe weitergeben kann. Vielmehr ermöglicht die Expertise von LEROMA ein neues Verständnis dafür, wer Ihre Überschüsse brauchen und verwenden könnte, auch wenn sie die Lebensmittelstandards nicht mehr erfüllen. Beispielsweise können Überschüsse an die Kosmetikindustrie, an chemische Verarbeiter oder sogar an die pharmazeutische Industrie weitergeben werden.

Reduzierung von Lebensmittelverlusten

Aufbau von Geschäftsbeziehungen

Warum sich Nachhaltigkeit für Sie lohnt

Rohstoffeinkäufer

Hochwertige Rohstoffe zu geringen Preisen
Kürzere Einkaufsprozesse
Keine hohen Mindestbestellmengen
Sofortige Verfügbarkeit durch Wegfallen der Produktionszeit
Lebensmittelverluste reduzieren

Zu den Konditionen

Rohstoffanbieter

Überschüssige Rohstoffe verkaufen
Nischenkunden gewinnen
Geringere Entsorgungskosten
Gebundenes Kapital freisetzen
Lebensmittelverluste reduzieren
Mehr Platz in Lagerhallen

Zu den Konditionen

Von Reststoff zu Wertstoff

Zusammen können wir Kreislaufwirtschaften erschaffen, in denen Überschüsse, Reststoffe und Abfallprodukte weitergegeben werden. Alternative Industrien können sowohl Reststoffe als auch Überschüsse weiterverarbeiten. Deswegen möchte LEROMA zusammen mit Ihnen ein übergreifendes Netzwerk schaffen, das Überschüsse weitergibt.