Bolsa de excedentes

Su mercado B2B para excedentes de materias primas alimentarias.

¡Se desperdician 1.6 mil millones de toneladas de alimentos en todo el mundo cada año! Eso es alrededor de ⅓ de todos los alimentos producidos.

Más información

Optimización de recursos

Con nuestro mercado de excedentes, puede combatir el desperdicio de alimentos.

El mercado de excedentes opera al principio de la cadena de valor, donde se eliminan 640.000.000 toneladas de productos primarios y materias primas. Un eficiente manejo de recursos puede permitir la reutilización de estos valiosos recursos.

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¡Actúe de manera sostenible!

¡Compre y venda materias primas excedentes, residuos o excedentes!

Benefíciese del mercado de excedentes cerrando acuerdos ocasionales, ahorrando tiempo de producción y sin tener grandes cantidades mínimas de compra.

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Lo que dicen nuestros usuarios sobre nosotros

Hemos estado utilizando el mercado de excedentes durante medio año y en general, nuestras experiencias e impresiones son excelentes. Hemos logrado ahorrar 35.000 kg de materias primas excedentes y evitar que se conviertan en residuos. El contacto con el equipo de Leroma siempre ha sido cercano y sin complicaciones.

Como empresa que trabaja con ingredientes científicamente basados, es doloroso entender que algunos de los productos podrían ser desechados debido a una mala comunicación o cambios por parte del cliente. El descubrimiento de LEROMA y el mercado de excedentes nos ha permitido vender un valioso producto a un comprador fuera de la UE sin tener que preocuparnos por su eliminación. Recomendable.

Nuestra experiencia con LEROMA y el mercado de excedentes fue muy agradable y fructífera. Ahorramos alrededor de 100 toneladas de excedentes y residuos. Es difícil imaginar que originalmente esta cantidad debería haber sido entregada al reciclaje. Gracias a Leroma, siempre estuvimos bien informados. La comunicación fue rápida y confiable. Leroma comparte los mismos valores que DVA, por lo que se intenta contribuir a la sostenibilidad y eficiencia.

Rentabilidad

LEROMA ofrece a las empresas la posibilidad de aumentar su liquidez mediante la venta de productos no vendidos y la reducción promedio del 12% en los costos de eliminación o almacenamiento.

Sostenibilidad

LEROMA le da una segunda oportunidad a los ingredientes alimentarios y coloca mensualmente 200 toneladas de diversos ingredientes como excedentes en el mercado.

Calidad

Trabajamos con socios seleccionados y actuamos como el vínculo entre compradores y vendedores para poder ofrecer un mercado confiable.

Pérdidas anuales en la cadena de valor y cómo LEROMA puede resolver el problema

¡El desperdicio de alimentos nos afecta a todos!
¡1,6 mil millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año en todo el mundo! En total, esta cantidad representa un tercio de toda la comida producida. Las pérdidas financieras son altas en todas las industrias debido al desperdicio de alimentos.
Esto ocurre en diferentes etapas de toda la cadena de suministro. LEROMA quiere abordar el grave problema y ofrecer una solución que comience al principio de la cadena de valor.

LEROMA combate el desperdicio de alimentos al principio de la cadena de valor.

Cosecha y producción

500 millones de toneladas con un valor de 230 mil millones €

Clasificación y preparación

350 millones de toneladas por valor de 120 mil millones €

Procesamiento y embalaje

160 millones de toneladas por valor de 120 mil millones €

Venta al por menor y envío

200 millones de toneladas por valor de 210 mil millones €

Consumo

340 millones de toneladas por valor de 500 mil millones €

¡Compre materias primas excedentes, residuos o excedentes y ahorre dinero!

Ma•te•rial re•si•du•al

[mateˈɾjal resiˈðwal]

Sustantivo, masculino

Material secundario/subproducto creado durante la producción. También se incluyen los residuos. A menudo se producen regularmente y en grandes cantidades.

Res•tos de in•ven•ta•ri•o

[ˈrestos de inbentaˈɾjo]

Sustantivo, masculino

Residuos de materias primas y productos semielaborados que ya no se utilizan en la producción o no se venden, como materias primas poco antes o después de la fecha de caducidad.

Ex•ce•den•tes

[eksθeˈðentes]

Sustantivo, masculino

Existencias de materias primas que superan la cantidad necesaria. Se produce debido a grandes cantidades mínimas de compra, disminución de la demanda o compras equivocadas.

LEROMA conecta procesadores de alimentos con compradores calificados.

¡Nuestro conocimiento especializado le ayuda a reducir pérdidas y convertir sus excedentes en valiosos recursos!

Para aumentar el valor y la demanda de los excedentes, LEROMA investiga constantemente posibilidades de uso en industrias alternativas. Esto significa que un fabricante de alimentos no solo puede transferir sus excedentes a empresas de procesamiento de alimentos. Más bien, la experiencia de LEROMA permite una nueva comprensión de quiénes podrían necesitar y utilizar sus excedentes, incluso si ya no cumplen con los estándares alimentarios. Por ejemplo, los excedentes pueden ser transferidos a la industria cosmética, a procesadores químicos o incluso a la industria farmacéutica.

Reducción de pérdidas de alimentos

Establecimiento de relaciones comerciales

Por qué la sostenibilidad vale la pena para usted

Comprador de materias primas

Materias primas de alta calidad a precios bajos
Procesos de compra más cortos
Sin cantidades mínimas de pedido
Disponibilidad inmediata al eliminarse el tiempo de producción
Reducir las pérdidas de alimentos

A las condiciones

Proveedor de materias primas

Vender materias primas excedentes
Ganar clientes de nicho
Menores costos de eliminación
Liberar capital inmovilizado
Reducir las pérdidas de alimentos
Más espacio en almacenes

A las condiciones

De residuo a recurso valioso

Juntos podemos crear economías circulares en las que se compartan excedentes, residuos y subproductos. Las industrias alternativas pueden procesar tanto los residuos como los excedentes. Por eso, LEROMA quiere crear una red integral con ustedes para compartir los excedentes.