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Aislado de proteína de soja
El aislado de proteína de soja es una proteína puramente vegetal producida a partir de soja natural. En el desarrollo de productos, se utiliza para aumentar el contenido proteínico y como estabilizante. Su capacidad para ligar agua y grasas, así como sus excelentes propiedades emulsionantes y gelificantes, complementan el perfil único de aminoácidos, que ofrece a la tecnología alimentaria una amplia gama de aplicaciones. La proteína de soja aislada es una alternativa a las proteínas de leche, suero y huevo. Por ello, las empresas B2B de la industria láctea figuran entre los clientes de los fabricantes y mayoristas de aislado de proteína de soja. Se utiliza en la producción de productos de nata agria, leche pasteurizada, kéfir, productos de cuajada y yogur. Además de su uso en alimentos condensados y bebidas, la proteína en polvo baja en grasas y carbohidratos es adecuada para la elaboración de productos bajos en carbohidratos. Sinónimos y búsquedas similares: CAS 9010-10-0, Proteína de soja aislada, Proteína de soja, fabricante de aislado de proteína de soja, proveedor de aislado de proteína de soja, productor de aislado de proteína de soja, distribuidor de aislado de proteína de soja, comerciante de aislado de proteína de soja, mayorista de aislado de proteína de soja, comprar aislado de proteína de soja, aislado de proteína de soja a granel Encuentre las materias primas y los ingredientes perfectos para su producción alimentaria o desarrollo de productos en la plataforma B2B de LEROMA y compre Aislado de proteína de soja a mayoristas, proveedores y productores B2B de alta calidad de todo el mundo.
